Le baccalauréat général se décline en 3 séries :

Le baccalauréat scientifique - série S

Le baccalauréat scientifique implique des capacités d'abstraction, de rigueur, de raisonnement et un goût de l'expérimentation. Son objectif est de développer une réelle culture scientifique fondée sur des connaissances et une approche expérimentale des sciences.

Le baccalauréat littéraire - série L

Le baccalauréat littéraire implique un esprit d'analyse et de synthèse ainsi qu'un goût affirmé pour la littérature, les langues, l'histoire et la géographie, les arts. Son objectif est d'approfondir une culture littéraire fondée sur l'analyse, la mise en perspective d'une oeuvre et l'argumentation, ainsi que d'acquérir une réflexion critique nourrie par l'enseignement de philosophie.

Le baccalauréat économique et social - série ES

Baccalauréat pluridisciplinaire, le baccalauréat économique et social implique une attention particulière à l'environnement socio-économique et à l'actualité ainsi qu'un goût affirmé pour l'histoire et la géographie, les mathématiques, les langues. Son objectif est d'approfondir une culture économique fondée sur l'esprit de synthèse, la curiosité.

Les épreuves du baccalauréat général sont réparties en deux groupes :

Les épreuves du premier groupe sont passées par tous les candidats au baccalauréat.
Ces épreuves comprennent :
- des épreuves anticipées, passées à la fin de l'année de 1ere ;
- des épreuves terminales, passées à la fin de l'année de terminale.
A l'issue des épreuves du premier groupe :
- les candidats ayant obtenu une moyenne de 10/20 ou plus sont déclarés admis ;
- les candidats ayant obtenu une moyenne au moins égale à 8/20 et inférieure à 10/20 sont autorisés à se présenter aux épreuves du second groupe ;
- les candidats ayant obtenu une moyenne inférieure à 8/20 sont ajournés.

Les épreuves du second groupe , également appelées "oraux de rattrapage".
Les candidats passent deux épreuves orales dans deux matières choisies parmi celles qui ont fait l'objet d'épreuves écrites du premier groupe, y compris le français. La meilleure note obtenue (à l'épreuve du premier ou du second groupe) est prise en compte par le jury. Le candidat est reçu au baccalauréat s'il obtient, à l'issue de ces oraux, une moyenne de 10/20 ou plus à l'ensemble des épreuves.

Un certificat de fin d'études secondaires (C.F.E.S.) est délivré aux candidats ajournés à l'issue des épreuves du second groupe.

Les mentions ne sont attribuées qu'aux candidats obtenant le baccalauréat à l'issue du premier groupe d'épreuves, en fonction de la moyenne obtenue :
- mention assez bien (AB) : moyenne égale ou supérieure à 12 et inférieure à 14 ;
- mention bien (B) : moyenne égale ou supérieure à 14, et inférieure à 16 ;
- mention très bien (TB) : moyenne égale ou supérieure à 16.