Service en salle

10.03.2020

La coupe Georges Baptiste est un concours destiné aux professionnels de la restauration et récompense le meilleur maître d'hôtel. Ce concours existe depuis 1961. Un concours est également proposé aux élèves et apprentis des écoles hôtelières et des centres de formations par apprentissage.

La sélection académique pour l’académie de Clermont-Ferrand s’est déroulée cette année au lycée Jean-Monnet d’Yzeure. L’équipe de direction, les enseignants et les élèves se sont particulièrement investis dans l’organisation de cette journée qui s’est tenue dans les meilleures conditions.

Bravo à tous les candidats qui ont participé à ce concours et tous nos encouragements à Romain Puech, élève du lycée professionnel Raymond Cortat d’Aurillac, vainqueur de la sélection académique et qui représentera notre académie pour la finale nationale le 23 mars.

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